Tokio für 31 €, 107 € oder 357 € pro Tag

Der Senso-ji-Tempel um 7 Uhr — die Tore sind offen, der Weihrauch brennt, und die Massen sind noch nicht da. Durch die Nakamise-Arkade schlendern und ein Ningyo-yaki probieren (Kuchen mit roter Bohnenpaste, 100 ¥). Dachterrasse des Asakusa Culture Tourist Information Center (kostenloser Blick über den Tempel und den Skytree).

Zu Fuß oder mit der Metro nach Ueno. Nationalmuseum Tokio (1.000 ¥ — die bedeutendste Sammlung japanischer Kunst der Welt). Ueno-Park (kostenlos) — von Museum zu Museum ziehen oder einfach unter den Kirschbäumen picknicken.

Yanaka Ginza für ein günstiges Abendessen: Yakitori an einer Stehbar (1.500–2.000 ¥). Oder auf dem Markt Ameya-Yokocho in Ueno eine Schüssel Ramen (800 ¥). Zurück nach Asakusa für einen nächtlichen Spaziergang am Sumida-Fluss.

Meiji-Schrein um 8 Uhr (kostenlos — der Waldweg fühlt sich meilenweit von der Stadt entfernt an). 10 Minuten zu Fuß zur Takeshita-Straße in Harajuku (kostenlos, all die Crêpe-Läden und das Mode-Chaos). Schaufensterbummel auf dem von Ulmen gesäumten Boulevard Omotesando.

Shibuya: die Scramble-Kreuzung vom Starbucks-Fenster aus beobachten (kauf einen Kaffee für 600 ¥, und der Platz gehört dir). Zum Shibuya Stream und den Uferweg nach Norden entlang. In Daikanyama bei Tsutaya Books in gebrauchten Büchern stöbern.

Shinjuku für Abendessen und Nacht: Ramen bei Ichiran für 980 ¥ (Einzelkabinen, das beste Essen allein auf der Welt). Dann Golden Gai — such dir eine Bar mit Platz (500–1.000 ¥ pro Drink, in manchen 500 ¥ Eintritt), quetsch dich hinein und unterhalte dich mit dem, der neben dir sitzt.

Aussichtsplattform im Tokioter Rathaus (kostenlos — der beste kostenlose Blick in Tokio, 45. Stock, öffnet um 9 Uhr). Spaziergang durch die Gärten von Shinjuku Gyoen (500 ¥) oder durch Kabukicho bei Tag (ganz anders als nachts).

Akihabara: das Elektronik- und Anime-Viertel — Stöbern kostet nichts, nichts zu kaufen ist unmöglich. Nach Süden zum Kanda-Myojin-Schrein (kostenlos). Mittagessen an irgendeiner Soba-Stehbar nahe dem Bahnhof Akihabara (500–700 ¥).

Letztes Abendessen beim Laufband-Sushi (Kaiten-zushi): Sushiro oder Hama Sushi — Teller ab 110 ¥. Ein volles Abendessen kostet 1.500–2.000 ¥. Zum Schluss in einen Konbini (Convenience-Store) für ein Dosenbier und Onigiri unter dem nächtlichen Himmel von Tokio.

teamLab Planets in Toyosu (3.200 ¥ — immersive digitale Kunst, die laut allen den Besuch lohnt, und sie haben recht; vorher buchen). Danach auf dem äußeren Markt des Fischmarkts Toyosu eine Thunfisch-Bowl (2.000 ¥).

Mit dem Flussbus zurück nach Asakusa (1.000 ¥ ab Hinode Pier — die beste Art, den Sumida zu sehen). Am Nachmittag der Senso-ji und die umliegenden Straßen. Nakamise für Souvenirs. In Kappabashi ein professionelles japanisches Küchenmesser zum Mitnehmen.

Abendessen in Asakusa: Tempura bei Daikokuya (anstehen, lohnt sich, ~2.500 ¥) oder eine Kappo-Theke (japanische Küche an der Theke des Kochs) im Viertel für 5.000–8.000 ¥. Nachts mit einem Asahi aus der Dose am Sumida-Fluss entlangspazieren.

Aussichtsplattform Shibuya Sky (2.000 ¥, vorher buchen). Die Scramble-Kreuzung von oben um 9 Uhr ist außergewöhnlich. Dann Daikanyama: der Flagship-Store von Tsutaya Books, Kaffee im Ivy Place, Bummel durch die Boutiquen.

Am Kanal entlang nach Nakameguro (im Frühling ein Kirschblütentunnel). Mittagessen in einem Café am Kanal (1.500 ¥). Dann das Mori Art Museum in Roppongi (~2.000 ¥, inklusive der Aussichtsplattform Tokyo City View — spektakulär bei Sonnenuntergang).

Abendessen in Roppongi oder Azabu-Juban: ein richtiges Izakaya-Essen mit Bier und Kushiyaki-Spießen für 4.000–6.000 ¥. Danach ein Cocktail in einer Bar in Roppongi — Tokios Barszene ist technisch die versierteste der Welt.

Mit dem Shinkansen nach Kyoto (6.600 ¥ pro Strecke, 2 Std. 15). Die Torii-Tore von Fushimi Inari — geh den ganzen Bergpfad (2 Stunden), um am Gipfel den Massen zu entkommen. An den unteren Toren ist es immer voll; oberhalb der zweiten Station lichtet es sich deutlich.

Mittagessen: ein Kaiseki-Menü in Kyoto (2.500–4.000 ¥). Arashiyama: Bambuswald (kostenlos), Garten des Tenryu-ji (500 ¥). Um 16 Uhr, wenn das Licht golden wird, über die Togetsukyo-Brücke gehen.

Mit dem Shinkansen zurück nach Tokio. Abendessen in Bahnhofsnähe — irgendein Ramen-Laden, irgendeine Izakaya. Der Kontrast zwischen Kyotos Stille und Tokios Lärm, an einem einzigen Tag erlebt, ist eines der großen Geschenke Japans.

Frühstück auf dem äußeren Markt von Tsukiji: das frischeste Thunfisch-Sashimi der Welt um 7 Uhr, ein Tamagoyaki-Omelett, noch heiß aus der Pfanne, ein grüner Tee aus der Dose. Danach ein privater Galeriebesuch in Ginza, organisiert über das Hotel.

Mittagessen an einer Sushi-Theke in Ginza — Saito, Sushi Yoshitake oder Sushi Sho (alle mit Michelin-Sternen, alle Monate im Voraus zu reservieren). Die Auswahl des Küchenchefs (Omakase) kostet 30.000–50.000 ¥ inklusive Sake-Begleitung.

Kabukiza-Theater in Ginza für eine Kabuki-Vorstellung (4.000–20.000 ¥ je nach Platz — Tickets für einen einzelnen Akt auf der Galerie gibt es für ~1.000 ¥). Abendessen im Inua oder Florilège — Tokios kreative nordisch-japanische Fusionsküche auf höchstem Niveau.

Private Teezeremonie in einem Machiya-Haus in Yanaka — eine 90-minütige Einführung in Chado (den Weg des Tees) mit einem zertifizierten Lehrer in einem 100 Jahre alten Gebäude (15.000 ¥ p. P.). Danach ein Spaziergang durch Yanaka mit demselben Gastgeber.

Mittagessen im RyuGin (3 Michelin-Sterne) oder im Narisawa (von der Natur inspirierte japanische Küche — regelmäßig unter den World’s 50 Best). Nachmittags: privater Workshop zum Schmieden japanischer Messer in Kappabashi oder Führung durch eine Sake-Brauerei in den westlichen Vororten.

Abendessen im Quintessence (3 Michelin-Sterne, französisch-japanisch) oder im Joel Robuchon Tokyo (das aufwendigste Restaurant der Stadt). Cocktails in der Bar High Five in Ginza — Hidetsugu Ueno mixt die besten Cocktails der Welt.

Fahrt mit Chauffeur nach Nikko (2 Std. nördlich): der Schreinkomplex Tosho-gu — das am aufwendigsten verzierte Bauwerk Japans, in einem Zedernwald gelegen. Die Affen „nichts sehen, nichts hören, nichts sagen“ stammen von hier. Privater Guide inklusive.

Mittagessen in einem Ryokan in Nikko. Rückkehr nach Tokio. Nachmittags Spa im Aman Tokyo oder im Park Hyatt (dem Lost-in-Translation-Hotel) — Letzteres hat einen Außenpool mit der Skyline von Tokio als Kulisse.

Abschieds-Omakase im Sushi Saito oder Sushi Kanesaka — der Gipfel der Sushi-Kultur Tokios. Ein 2-stündiges Erlebnis an der Theke. Absacker in der New York Bar des Park Hyatt im 52. Stock.