Buenos Aires für 22 €, 71 € oder 268 € pro Tag

Friedhof von Recoleta (kostenlos - plane 2 Stunden ein, um Evitas Grab zu finden und die Straßen der Mausoleen zu erkunden). Das Museo Nacional de Bellas Artes (kostenlos). Das Centro Cultural Recoleta (kostenlos, schau nach, was läuft). Medialunas (argentinische Croissants) in einem Café in Recoleta (800 ARS für Kaffee und Gebäck).

San Telmo: Mittagessen im Mercado de San Telmo (ein Teller an einem Marktstand, 2.500–3.500 ARS). Die Antiquitätenstraße und die Plaza Dorrego (kostenlos, sonntags tanzen Tangotänzer für Trinkgeld). La Boca und der Caminito (kostenlos - die bunte Straße, 30 Min. reichen).

Milonga (Tanzabend für Tango): El Niño Bien oder La Catedral (2.000–3.000 ARS Eintritt, die authentischsten Milongas in Buenos Aires; erst zuschauen, dann mitmachen). Abendessen nach der Milonga: ein Bodegón (argentinische Taverne) für Milanesa napolitana und ein Glas Malbec (3.000–4.000 ARS).

Die Parks von Palermo (kostenlos): der Rosengarten, der Japanische Garten (500 ARS) und die Bosques de Palermo. Frühstück in einem Café in Palermo (das argentinische Frühstück besteht aus Medialunas und Kaffee - minimal, aber ausgezeichnet, 1.200 ARS).

Spaziergang durch Palermo Soho: die Boutiquen und die Street-Art der Straßen Honduras und Malabia. Das MALBA (3.000 ARS - die Sammlung lateinamerikanischer Kunst ist den Eintritt wert; Frida Kahlos Selbstbildnis mit abgeschnittenem Haar hängt hier). Mittagessen in einem Restaurant in Palermo (ein komplettes Mittagsmenü, 3.500–5.000 ARS).

Sonntags: die Feria de San Telmo (Eintritt frei, der kilometerlange Antiquitätenmarkt an der Defensa, Tango auf der Plaza). Oder: ein Barabend in Palermo - Craft-Bier in der Cerveceria Growlers und Abendessen in einem Restaurant in Palermo Soho (5.000–8.000 ARS pro Person).

Friedhof Chacarita (kostenlos - Carlos Gardels Mausoleum mit der Zigarette in der ausgestreckten Bronzehand), dann der Markt in Villa Crespo (samstags oder sonntags, Vintage-Kleidung und handwerklich hergestellte Lebensmittel). Ein richtiges argentinisches Frühstück: Submarino (heiße Schokolade mit einem darin schmelzenden Schokoriegel, 1.500 ARS) in einem Café im Viertel.

Stadionführung in La Bombonera (4.000 ARS - online buchen - das Stadion der Boca Juniors, das leidenschaftlichste Fußballstadion der Welt; im Museum ist Diego Maradonas Trikot vom Tor mit der „Hand Gottes“ zu sehen). Die Wandbilder im Viertel La Boca.

Argentinisches Steak-Abendessen: eine Parrilla (Grillrestaurant) für ein 400-g-Bife-de-Chorizo mit Chimichurri und einem Malbec (6.000–9.000 ARS pro Person in einer Parrilla im Viertel, viel günstiger als die Restaurants an den Touristenmeilen). Für das volle argentinische Steakerlebnis braucht es keinen Michelin-Stern - genau darum geht es bei einer guten Parrilla im Viertel.

Recoleta am Morgen: der Friedhof, das Palais de Glace (Ausstellungen, kostenlos) und die schöne Fassade des Alvear Palace Hotel (das beste Hotel Argentiniens, einen Kaffee in der Lobby wert). Mittagessen in einem Restaurant in Recoleta (ein richtiges 3-Gänge-Menü mit Wein, 8.000–12.000 ARS pro Person).

Besuch im Teatro Colón (3.000 ARS für eine Führung - das schönste Opernhaus Lateinamerikas, erbaut 1908; nach Ansicht vieler Dirigenten die beste Akustik der Welt; die Führung hinter die Kulissen gibt es an ausgewählten Tagen). Das Centro Cultural Kirchner (kostenlos - das umgebaute Jugendstil-Postamt, eines der größten Kulturzentren Lateinamerikas).

Tango-Dinnershow: Rojo Tango im Hotel Faena oder Piazzolla Tango (25.000–35.000 ARS pro Person inklusive Abendessen und Show - die besten Tangoshows in Buenos Aires, mit Profitänzern und Live-Orchester). Ein perfekter Einstieg in den Tango.

Alternative zur Weintour in Mendoza: ein organisiertes Malbec-Erlebnis in BA - Weinprobe in einer Weinbar in Palermo (8.000 ARS für 5 Weine mit einem Sommelier) oder ein Kochkurs in Palermo (15.000 ARS inklusive argentinischem Mittagessen mit Weinbegleitung). Oder: Tagesausflug mit dem Bus nach Colonia del Sacramento, Uruguay (1 Std. mit der Buquebus-Fähre, 80 USD hin und zurück inklusive Hafengebühren).

Colonia del Sacramento (falls gewählt): die portugiesische Kolonialstadt auf der anderen Seite des Río de la Plata, UNESCO-Welterbe, seit dem 18. Jahrhundert völlig unverändert. Der Leuchtturm, die alte Stadtmauer und der entspannteste Nachmittag, den man sich vorstellen kann.

Rückkehr nach Buenos Aires. Abendessen im Don Julio in Palermo (15.000–20.000 ARS pro Person - durchweg die beste Parrilla der Stadt; eine Woche im Voraus reservieren; die Weinkarte ist für ein Grillrestaurant außergewöhnlich).

Samstags: der Straßenmarkt Feria de San Telmo (kostenlos). Die Antiquitätenläden des Viertels entlang der Defensa. Das Museo de Arte Moderno de Buenos Aires (sonntags kostenlos). Die Usina del Arte (kostenlos - das umgebaute Kraftwerk von 1916, Konzerte und Ausstellungen).

Mittagessen im El Federal oder in der La Brigada in San Telmo (die klassischen Parrillas des Viertels, 8.000–12.000 ARS pro Person). Nachmittagsspaziergang in Puerto Madero: die Puente de la Mujer und die Reserva Ecológica (kostenlose Vogelbeobachtung).

Abschiedsessen im Chila in Puerto Madero (Degustationsmenü 20.000–30.000 ARS pro Person, ein Kandidat für die World's 50 Best Restaurants; die raffinierteste zeitgenössische argentinische Küche). Oder zum Abschluss: eine private Tangostunde und eine Milonga in San Telmo.

Private Tour durch das Teatro Colón (hinter die Kulissen, die Kostüm- und Perückenwerkstätten, die Probenräume und die Bühne selbst - organisiert über einen spezialisierten Guide, vor den öffentlichen Öffnungszeiten möglich). Frühstück im Faena Hotel (das spektakulärste Hotel von Buenos Aires, mit dem von Philippe Starck gestalteten Ballsaal El Portenyo). Private Führung über den Friedhof von Recoleta mit einem Historiker der argentinischen Gesellschaft.

Mittagessen im Chila (30.000–40.000 ARS pro Person für das volle Erlebnis, die Weinbegleitung kostet 40 % mehr). Private Tangostunde mit einem Profitänzer, der im Ballett des Colón auftritt - eine Stunde Technik, Geschichte und Musikalität.

Tangoshow: Rojo Tango im Hotel Faena (die eleganteste Tango-Dinnershow Südamerikas, 50.000 ARS pro Person inklusive Abendessen und Champagner). Zum Abschluss ein Fernet con Coca (der argentinische Nationaldigestif - bittersüßer Amaro mit Coca-Cola) an der Bar des Faena.

Privatflug nach Mendoza (1 Std. 30 Min., 200–300 USD): die Weinhauptstadt Argentiniens am Fuß der Anden. Privater Besuch eines Weinguts in Lujan de Cuyo (Achaval Ferrer, Catena Zapata oder Achával Ferrer): die Weinberge in großer Höhe, der Keller und eine Vertikalverkostung ihres besten Malbec mit dem Winzer.

Mittagessen auf dem Weingut (eine lange Tafel im Weinberg, argentinisches Asado mit den Weinen des Guts). Am Nachmittag Besuch einer zweiten Bodega. An klaren Tagen sieht man die Anden über den Reben.

Rückkehr nach Buenos Aires. Abendessen im Don Julio oder im El Baqueano (25.000–35.000 ARS pro Person, die beste Küche mit Wild und weniger gängigen Fleischstücken in Argentinien). Die Weinkunde vom Nachmittag macht die Weinkarte beim Abendessen weit interessanter.

Ein Tag auf einer traditionellen Estancia (Ranch) 60 km außerhalb der Stadt: mit Chauffeur, Vorführung eines Gauchos (argentinischer Cowboy), Ausritt in der Pampa und dem vollen argentinischen Asado zum Mittagessen (ein ganzes, langsam über offenem Feuer gegartes Lamm, gegessen mit Chimichurri und Landbrot, 25.000 ARS pro Person inklusive Wein).

Rückkehr in die Stadt. Letztes Shopping in Palermo: argentinische Lederwaren (die besten Südamerikas - Handtaschen, Gürtel und Schuhe 50–70 % unter europäischen Preisen bei vergleichbarer Qualität), Poloausrüstung und argentinischer Wein für zu Hause.

Abschiedsessen im Elena im Four Seasons Hotel (30.000–40.000 ARS pro Person - das beste Hotelrestaurant in Buenos Aires, mit einem spektakulären Weinkeller und dem vollen argentinischen Rindfleischerlebnis in seiner raffiniertesten Form). Ein Absacker an der Hotelbar, während die Nacht in Buenos Aires ihre zweite Schicht beginnt.